Le nostre creme sono ottenute dalla sola macinazione della frutta secca. Con il tempo la parte oleosa, naturalmente presente, può separarsi dalla parte proteica e fibrosa. Un’eventuale stratificazione dell’olio è naturale e non altera la bontà del prodotto, basterà mescolare bene prima dell’uso per ottenere di nuovo una consistenza omogenea. Sono perfette da gustare a colazione o per uno snack spalmate su fette biscottate o pane, per arricchire yogurt, frutta o gelato o come ingrediente per ricette dolci o salate. Si possono anche miscelare ad una goccia di miele o sciroppo d’acero per aggiungere un tocco di dolcezza in cucina.
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